让宝宝越吃越瘦、甚至营养不良的3种辅食，你居然还给宝宝吃！
发布者：亲亲妈咪发布时间：2019-09-13 17:22
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有很多妈妈很迷信菜水，即是把菜放水里煮一下让水里有菜的味道，她们觉得有营养又通便，换个方法让宝宝多喝水总是好的吧？
其实并不然，用水煮蔬菜，实际上就是烫焯蔬菜的过程啊!菜叶上残留的农药、草酸等，都会溶解在水中，这样的菜水不仅没营养，还有可能危害到宝宝的健康；另外菜水本身也没什么营养，容易占据宝宝本来就小的胃，影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量。
要知道，无论是菜水还是果汁，都是有味道的食物，宝宝一旦习惯这种味道了，往往就会不接受喝白开水了。
正确的做法应该是，把蔬菜用煮开的水烫焯一遍，再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。
营养价值较高的蔬菜做法，供参考▼
✔1.菜花时蔬软饭（适合10个月以上宝宝）
准备食材：煮熟白米饭1/3碗、菜花20克、胡萝卜10克、小棠菜10克、水150毫升
步骤1：将胡萝卜去皮，洗干净后取10克，切成胡萝卜碎。
步骤2：小棠菜洗干净后，入沸水中稍微焯烫一会儿，捞出后，切成菜末。
步骤3：菜花洗干净，摘小朵，放入沸水中焯烫一下后捞出，沥干水分。
步骤4：将菜花捣碎成菜末。
步骤5：锅加热，放入胡萝卜碎，加入清水没过胡萝卜，将食材煮熟。
步骤6：等胡萝卜熟后，加入青江菜、菜花和约75毫升的水，煮沸。
步骤7：然后加入米饭和另外75毫升的水。
步骤8：然后一边熬煮一边搅拌。
步骤9：直到煮成软饭的状态即可盛入碗中。
✔2.海米菜心粥（适合1岁以上宝宝）
准备食材：米粥1大碗、海米（即虾米）30克、姜1小块、小葱1根、菜心5棵、盐1/2茶匙、食用油1/2茶匙
步骤1：将海米、姜、小葱和菜心分别洗干净，姜去皮切丝，小葱切葱花，菜心切碎。
步骤2：锅中倒入米粥，煮沸，放入姜丝和海米。
步骤3：然后换成小火煮5分钟，调入盐。
步骤4：再加入切好的菜心，倒入油。
步骤5：把菜心和粥拌匀煮沸后，撒上葱花。
步骤6：较后搅拌均匀即可。
优质辅食的4大标准
1.一种主食作主要的成分，米糊、面条、稀饭等，都是常见的类型。同时注意搭配其他食材，如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等。保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入(尤其是铁)。
2.辅食的软硬程度、加工性状，应该和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力等相匹配，宝宝进食和消化都没有困难。
3.辅食中不含有骨头和坚硬的小块，不存在卡喉、呛喉等风险。
4.辅食所用的食材新鲜，制作过程干净卫生。1岁内少糖无盐，不加佐料;1岁后坚持清淡饮食。
选月嫂